Viinamarjade kasvatamine ja lõikamine - praktilised nõuanded

Viimastel aastakümnetel on viinamarjakasvatus välja töötanud kõige vastupidavamad sordid. Nüüd saab enamikku neist meie kliimatingimustes ohutult kasvatada, nad on ka haigustele ja kahjuritele vastupidavamad. Viinamarjade kasvatamine on muutunud palju lihtsamaks ja vähem nõudlikuks kui varem, kuid nõuab siiski palju tähelepanu. See on tõeline väljakutse, kuid magusate, suurte puuviljade puhul, mida võrsetel ilmub rohkesti paksude kobaratena, tasub tõesti veidi aega veeta.

Kui olete huvitatud ka Poola viinamarjakasvatuse lisateabest, leiate selle sellest artiklist .

Viinamarjad viinamarjadega kimpudena

Kõik, mida peate teadma viinamarjade istutamise kohta

Viinamarjade istutamine - viinamarja seemikud

Enne kui otsustate konkreetse viinamarja seemiku osta, mõelge selle sordi üle. Valides juhinduge kõigepealt sellistest näitajatest nagu külmakindlus ja küpsemisperiood. Mõned Euroopa viinamarjasordid, ehkki talvemeredele on põhimõtteliselt vastupidavad, võivad mõnikord kokku puutuda varakevadiste temperatuurimuutustega. Nii et uurime seda hoolikalt ja leiame viinamarjasordid, mis meie kliimas kindlasti ellu jäävad. Viinamarjade istutamine nõuab korralikku ettevalmistust.

Teine tegur, mis võib selles piirkonnas domineerida, on põõsaste otstarve. Kui soovite, et nad varjutaksid teie vaatetornit või kasvaksid pergolal ja täidaksid ka dekoratiivset funktsiooni, peate otsustama muude viinamarjasortide üle, kui soovite neid viljapuuaia vaiadele asetada. Igal sordil võib olla erinev harjumus, mõned neist on rohkem altid kiirele laienemisele ja kasvule, teised on veidi vähem lopsakad, kuid kannavad palju rohkem vilju.

Valitud sordi viinamarjaistikuid peaksite ostma ainult tõestatud puukoolis või hea mainega müüjalt. See on eduka viljelemise üks olulisemaid tingimusi. Viinamarjaistikud on turul saadaval konteinerites või paljajuurega. Vältige viimast võimalust nii palju kui võimalik, kuna seda tüüpi põõsad on madalama kvaliteediga ja ei pruugi püsivasse kohta sobida. Muidugi on võimalik ka viinamarju pookida, aga ka pookimiseks materjali saada usaldusväärsetelt kasvatajatelt. Kui olete huvitatud ka puuvilja aprikooside kasvatamisest, lugege seda artiklit .

Viinamarjade jaoks soovitatavad väetised - vaadake neid!

Viinamarjade istutamine - asend

Kuidas viinamarju istutada? Viinamarjapõõsad istutatakse varakevadel või sügisel. Mõlemad terminid on head, eeldusel, et rohkete lehtedega konteinerites olevad seemikud on parem istutada kevade ja suve vahetusel. Viinamarjade kasvatamine peaks algama hoolikalt ettevalmistatud alusega. Viinamarjade kasvatamine nõuab seetõttu pisut tööd.

Viinamarjade istutamine peaks toimuma ainult põhjalikult puhastatud rohitud substraadile, mis on eelnevalt sügavalt kaevatud. Aluspinda saab tugevdada sõnniku või kompostiga. Viinamarjaistutamisel on loodusliku väetamise korral palju suurem võimalus edukaks saada, mineraalväetisi kasutatakse ainult vajadusel.

Loomulikult peaksite viinapuude jaoks valima päikeselise koha. Viinamarjad on paremini istutatud päikesepaistelistes kohtades, kuna taimed arenevad kiiremini ja vilja kiiresti ning on vähem viinamarjahaigustele vastuvõtlikud. Taim vajab viljakat, huumuselist ja väga kerget mulda. Hea tunne on kohtades, kus substraat kuumeneb kiiresti. Märgalad talle aga ei meeldi - liigne vesi ei mõju taimede arengule hästi. Kui olete huvitatud kirsside kasvatamisest puuviljade jaoks, lugege seda artiklit .

Viinamarjade istutamine hõlmab seemiku asetamist umbes poole meetri läbimõõduga auku. Iga seemik tuleb siduda, välja arvatud juhul, kui taim on istutatud võrgusilma või lehtla seina vastu. Viinamarjade istutamine nõuab üsna palju harjutamist, sest viinamarjad peavad olema mulla või turbaga kaetud nii, et ainult pool seemikust ulatuks mullapinna kohale, kuid selle tase peab olema alla 2–3 prao.

Viinamarjade kasvatamine - ravi

Kuidas viinamarja kasta?

Mis puutub põhilistesse hooldustöödesse nagu kastmine ja väetamine, siis pole viinamarjade kasvatamine eriti keeruline. Taimed, eriti vanemad, tulevad veepuudusega väga hästi toime, seetõttu kastetakse neid ainult pikaajalise põua korral. Mõned viinamarjasordid võivad olla veepuuduse suhtes tundlikumad, seetõttu on mõistlik neid regulaarselt kasta, kui neid kasvatatakse väga läbilaskvas mullas. Noorte viinamarjade kasvatamine nõuab veidi sagedamini kastmist, eriti vahetult pärast istutamist. Taimed tuleks ka multšida, et saada neile rohkem substraadi niiskust ja oleks võimalik vähendada kastmisega seotud kulutusi.

Viinamarjakasvatus - viinamarjade viljastamine

Ehkki taimed näivad olevat üsna nõudlikud, pole maavarade järele eriti suurt nõudlust. Kõike vajalikku saab väetades kord aastas. Seda tehakse kevadel, levitades komposti hoolikalt vaia vahel. Viinamarjakasvatuseks mõeldud professionaalsed mineraalväetised võivad samuti kasulikud olla, eriti kui pärast mulla koostise analüüsimist leiate, et substraadis pole piisavalt mikroelemente. Kas olete huvitatud karusmarjapõõsa kasvatamisest puuviljade jaoks? Nõuannete saamiseks vaadake seda artiklit .

Oluline ravimeetod on ka taimede kaitse külma eest. Kahjuks on viinamarjade jaoks talv raske, mis teoreetiliselt suudab vastu pidada temperatuurile kuni -20 kraadi. Praktikas see aga alati ei toimi, nii et novembris kaetakse taime juured umbes 30 cm kõrguse maakihiga. Põõsa võib pakkida ka agrotekstiili või õlgmultši.

Kõik, mida peate teadma viinamarjade lõikamise kohta

Millal viinamarju kärpida?

Viinamarjade kasvatamine nõuab aga veel ühte olulist protseduuri, millest ei saa mööda vaadata. See on viinamarjade lõikamine - hooldusprotseduur, ilma milleta taimed vilja ei kanna või saak on väga vilets. Kärpimine toimub nii põõsa kujundamiseks kui ka paljastamiseks - sageli juhtub, et lehtede alla peidetud viljad ei küpse, sest neil pole päikest. Pealegi on viinamarjade lõikamine sageli ka noorendav ja sekkuv - parim viis arvukate viinamarjahaiguste kiireks kõrvaldamiseks.

Millal viinamarju kärpida? Hooaja esimene lõikamine viiakse läbi väga varakult - veebruari lõpus või märtsi alguses. Külm ilm taimele ohtu ei kujuta, suurem on see, kui lõikate viinamarjad aprillis, kui tekivad nutvad pisarad ja haavad paranevad raskemini ning see põhjustab arvukalt viinamarjahaigusi. Tõsiste külmade püsimisel tuleks varakevadisest lõikamisest siiski loobuda.

Teine kuupäev, millal peaks ravi läbi viima, on sügis, kui põõsaid ei lõigata enne, kui neil pole lehti. Taimkatte ajal võite teha ka üksikuid lõikeid, eriti neid, mis mõjutavad valgust, kuid need tuginevad ainult mittevajalike lehtede ja ülemäära punnitavate võrsete eemaldamisele, mis piiravad viinapuude juurdepääsu päikesevalgusele.

Viinamarjade kasvatamine ja lõikamine - praktilised näpunäited 2

Soovitatavad puuviljaväetised - vaadake neid!

Viinamarjade lõikamine - põhireeglid

Viinamarjade lõikamine ja viinapuude lõikamine peaksid kõigepealt olema üsna tugevad. Võrsipuude kergelt pügamine ja lehtede eemaldamine ei tee midagi, kuna taim kipub kiiresti kasvama ja kiiresti levima. Ainult tugev pügamine stimuleerib taime tootma viljakaid võrseid, millel võivad ilmneda viljad. Lisaks pole neil ülalhoidmiseks liiga palju lehti, need kannavad palju rohkem puuvilju ning kobarad on suuremad ja maitsvamad. Viinamarjade lõikamine on seetõttu hädavajalik.

Viinamarja lõikamist on mitut tüüpi. Kõige olulisem on peamine lõikamine, see tähendab see, mis eemaldab vanad võrsed ja stimuleerib taime vilja kandma. See seisneb voodite lühendamises. Tasub seda teha kahes voorus - sügisel lõigake ainult kõige paksemad, puitunud oksad ja kevadel tehke vartest tugevam lõige. Kõik haavad ja oksakääride jäljed tuleb kaitsta sobiva aiasalviga, kuna võib selguda, et seenhaiguste keskmesse satuvad tervendamata kohad. Kui olete huvitatud ka sõstrapõõsa kasvatamisest puuviljade jaoks, lugege seda artiklit .

Kui soovite head saaki, peaksite igal aastal tegema ka viljapügamise. See seisneb viljakate pungade arvu piiramises - just neist kasvavad võrsed, millele ilmuvad viljad. Kõige ilusamad ja maitsvamad kobarad saadakse 6–8 pungaga põõsastelt, vähem viljakate sortide puhul saate endale lubada 10 punga pidamist.

Viimane pügamisviis, mida ei tohiks unarusse jätta, on nn roheline pügamine, mida tuleks põhimõtteliselt regulaarselt läbi viia kogu kasvuperioodi vältel, alates õite ilmumisest. Roheline pügamine hõlmab lehtede ja steriilsete võrsete murdmist, mis kasvavad taimel regulaarselt kogu hooaja vältel. Nende eemaldamine ei taga mitte niivõrd taime arengut, kuivõrd leevendab seda - ilma lehti hoidmata peab taim pakkuma viljale rohkem toitaineid. Sel ajal peaksite ka väga hoolikalt eemaldama kõik "kasulapsed", st võrsed, mis kasvavad lehtede kaenlaalustest, need tuleks lõigata teise või kolmanda lehe kohale.

Kõige levinumad viinamarjade ja taimekaitse haigused

Kuigi uusimad sordid on haigustele vastupidavamad ja viinamarjade pookimine võimaldab kõige õilsamaid sorte kasvatada vastupidavamatel pookealustel, võib isegi viinamarjade eeskujulik kasvatamine olla haigestumisohus. Kõige levinumad viinamarjade haigused on seente päritoluga haigused, mis tekivad siis, kui substraat või õhk on liiga niisked. Kõige tavalisem on hall hallitus - seen, mis ründab puuvilju ja muudab saagi tarbimiseks kõlbmatuks. See avaldub kollaka või hallika kattega suurte laikude ilmnemisega, see põhjustab ka küpsete puuviljade surma.

Hallid on veel üks tülikas viinamarjahaigus. Eriti hallitus on väga ohtlik, sest hallitus ründab terveid taimi, nii võrseid, lehti kui vilju. See viib aeglaselt kogu taime surma ja selle oht on ka see, et see levib kiiresti kogu aias, mitte ainult viinamarjakasvatuses. Veelgi enam, võite avastada, et isegi kui arvate, et olete jahukaste alistanud, elavad selle eosed talve üle ja teie sümptomid taastuvad järgmisel hooajal kaks korda.

Mõlemad viinapuude haigused on seenhaigused. Nende põhjused võivad olla nii ebasoodsad tingimused kui ka vead põllumajanduses. Ja kahjuks pole nende haiguste jaoks looduslikke ravimeid, kui soovite neist lahti saada, peate kasutama fungitsiidi. Turul on saadaval lühikese armuajaga inimesi, kes mitte ainult ei võitle haiguse sümptomitega, vaid omavad ka eosevastaseid omadusi, takistades seeneniidistel hallitust. Taimekaitse on seega tagatud kõige kõrgemal tasemel.