Ribiline seller on üks tervislikumaid ja väärtuslikumaid köögivilju. Selle vürtsikas maitse pole aga kõigile meeltmööda, õnneks saab seda kasutada kokteilides ja salatites, milles see on maitsev. Siin on viis parimat sellerisalati retsepti.
Lisateavet ja teavet leiate siit ka retseptiartiklitest .
Fit seller salat - retseptid
Lihtne sellerisalat
Kuna selleril on vähe kaloreid, söövad paljud seda. Õhtusöögiks sobib sellerisalat. Esitatavat salatit on lihtne valmistada. Seda tuntakse ka kui "porru salatit".
- varsseller (3 tükki),
- Apple,
- suur porgand,
- peotäis kreeka pähkleid,
- ½ sidrunimahla
- maitse järgi soola ja pipart
Dieet-õhtusöögi salat on valmis minutitega. Vaja on vaid head köögiviljakoorijat ja riivi, et kõik jäme võrgusilma riivida. Kui soovite, et roog oleks äärmiselt kalorivaene, saate hakkama ka pähkliteta, kuid need on väärtuslik tervislike rasvade allikas.
- Koori õun ja porgand, pese sellerivarred.
- Riivi õun ja porgand jämesilma riivil.
- Lõika seller õhukesteks viiludeks.
- Sega kõik kausis, lisa sidrunimahl ja vürtsid.
- Haki pähklid, puista salat pähklitega.
Salat seller ja puuviljad
Dieedisellerisalat ei pea olema õhtusöögi juures. Seda väärtuslikku köögivilja saab kasutada ka magusas, magustoidusalatis, mis sobib suurepäraselt suupisteks. Selle ettevalmistamine toimub koheselt, saate selle ka lõunakasti pakkida ja kooli või tööle kaasa võtta.
- sellerivars, eelistatavalt kaks,
- 2 kiivi,
- üks granaatõun,
- näpuotsatäis pipart, näputäis soola, valikuliselt näputäis mett.
Magusas versioonis kaotab seller oma iseloomuliku, vürtsika maitse ja on palju õrn. Samal ajal pole salat aga nii selgelt magus ja sobib suurepäraselt suupisteks.
- Koorige kiivi, lõigake tükkideks.
- Jagage granaatõun kaheks osaks, eemaldage kest ja koorige seemned.
- Loputage sellerivarre ja lõigake see õhukesteks viiludeks.
- Segage kõik koostisosad, lisage veidi vürtse.
- Kui kiivi on hapukas, võite lisada teelusikatäit vedelat mett.
Ei saa eitada, et parim ja tervislikum seller on aiast. Seejärel vaadake seda artiklit ka selleri kasvatamise kohta .
Rikkalik sellerisalat
Selleri ja kanasalati retseptid
Selleri salati valmistamine peoks on suurepärane idee. Lõppude lõpuks on seltskonnas alati keegi, kes soovib süüa midagi konkreetset, kuid mitte kaloririkast. Sellepärast satub kana salat kohale.
- 2 varssellerit,
- 1 purk maisi
- 1 kahekordne kanarind,
- pool pead hiina kapsast,
- 1 purk ananassi
- Kaste: tavaline jogurt, majonees (1: 2), veidi karrit
See on ka maitsev lõunasalat - suurt osa saab kasutada maitsva ja tõeliselt väärtusliku, hästi tasakaalustatud õhtusöögi valmistamiseks.
- Lõika kana väikesteks tükkideks, prae pannil supilusikatäis õli. Lase jahtuda.
- Loputage seller ja hiina kapsa lehed. Haki mõlemad köögiviljad üsna peeneks. Pange kõik kaussi.
- Kurna konserveeritud mais. Tühjendage ananass ja lõigake tükkideks.
- Valmistage karri majoneesi jogurtikaste.
- Ühendage kõik koostisosad suures kausis. Võite koostisosad taldrikutele paigutada ja kaste peale valada või segada kõik kausis kastmega.
Soovitatavad raamatud salatite ja salatite retseptidega
Salat seller ja tuunikala
Ka astmeline sellerisalat tuunikalaga on väga täitev. Ja see töötab suurepäraselt ka pidudel, eriti kuna see näeb lihtsalt väga kena välja.
- tuunikalakonserv,
- 2-3 varssellerit,
- punaste ubade purk,
- väike punane sibul,
- mõned marineeritud kurgid,
- maitse järgi soola, pipart ja tilli,
- 2 supilusikatäit majoneesi.
Salati valmistamine on väga lihtne. See näeb kõige paremini välja suurel, ruudukujulisel või ristkülikukujulisel tassi.
- Tühjendage tuunikala. Kurna punased oad.
- Lõigake marineeritud kurgid ja pange need nõrguma.
- Haki seller peeneks. Haki punane sibul.
- Segage köögiviljad omavahel ja lisades majoneesi, soola ja pipart.
- Pange tuun vaagnale. Puista sellele sibul, seejärel segatud köögiviljad.
- Piserda pealt purustatud tilliga.
Selleri salat karriga
Karri tõstab fantastiliselt sellerisalati maitset. See tutvustab õrna eksootilist järelmaitset, salat on äärmiselt aasiapärase iseloomuga. Selle retsepti abil saate luua maitsva ja väga täis salati.
- 3-4 sellerivarsi,
- 3 kõvaks keedetud muna,
- 1 purk maisi
- 1 purk punaseid ube
- 1 purk ananassi
- majonees, pipar, sool ja lusikas karrit.
Salati valmistamine on väga lihtne. Kui ostate viilutatud ananassi, on kogu protsess tegelikult välkkiire. See on parim viis ootamatute külaliste rõõmustamiseks.
- Lõika seller väikesteks tükkideks.
- Lõika keedetud munad viiludeks ja suru need läbi kurna.
- Avage kõik purgid ja tühjendage köögiviljad.
- Ühendage kõik koostisosad suures kausis.
- Lisa majonees ja kõik vürtsid.
Salat sobib hästi krutoonide või viiludeks lõigatud baguette lisamisega.