Sellel on soojendav ja tervisele positiivne mõju. See aitab külmetushaiguste ja arvukate haiguste ravimisel ning kõik, kes pole isegi koduste jookidega kokku puutunud, saavad selle valmistamisega hakkama. Jõhvikatinktuur on toode, mida tasub sügisel ja talvel keldris hoida. Vaadake jõhvikate tinktuuri parimaid retsepte ja saate teada selle paljudest omadustest ja mõjust tervisele.
Kui otsite rohkem inspiratsiooni, võib-olla olete selles artiklis huvitatud ka sidrun Tinktuura ja selle retseptist?
Jõhvikate tinktuur - puuviljade tervislikud omadused
Jõhvikavärvi tinktuuri omadused on hindamatud. See väike, punane, silmapaistmatu vili on rikkalik kiudainete allikas, mis soodustab kehakaalu langust, samuti B-rühma vitamiine, C-vitamiini, karoteeni ja nooruse vitamiini. Lisaks sisaldab see organismi nõuetekohaseks toimimiseks vajalikke mineraale nagu kaalium, naatrium, kaltsium, magneesium, fosfor, samuti jood ja raud. Viimase tarbimine on eriti oluline aneemiaga võitlevate inimeste puhul. Ravimiretseptides kasutatakse sageli selle puuvilja omadusi.
Jõhvikas ja sellel põhinevad ravimid on enamikule naistest hästi teada, kuna märkimisväärsel osal neist on elus vähemalt üks kuseteede põletik. Nendega puutub kõige rohkem kokku õiglane sugu. Põletiku eest vastutab E.coli bakterite olemasolu kuseteedes. Jõhvikavili aitab baktereid põie seintelt tõhusalt välja loputada, seetõttu kasutatakse seda selle vaevuse ravis abivahendina.
Mis puutub jõhvikate muudesse omadustesse, siis tasub tähelepanu pöörata ka sellele, et see aitab üldiselt võidelda bakteritega, näiteks kaitstes hambaid kaariese eest. See on ka hea ennetus neerukivide tekkele, ateroskleroosi ja verehüüvete tekkele. Seetõttu kasutatakse seda südamehaiguste ennetamiseks ja hea kolesteroolitaseme säilitamiseks. Meditsiinilised retseptid terviseprobleemidega inimeste toidus sisaldavad sageli jõhvikate kasutamist koostisosana.
Ma arvan, et te ei pea kedagi veenma, et see on toode, mida tasub oma dieeti lisada. Hapu ja hapuka maitse tõttu värskeid puuvilju pärast töötlemist pigem ei sööda ja süüakse. Üks viis, kuidas seda oma dieedis kasutada, on jõhvikate tinktuur, mille jaoks on väärt tõestatud retsept. Või äkki huvitab teid käesolevas artiklis ka arooniatinktuur ja selle retsept ?
Jõhvikate tinktuuri retseptid mitmes versioonis
Jõhvikatinktuur värskel puuviljapiiritusel
Jõhvikate tinktuuri retseptid pakuvad suurt huvi. Vaadake lihtsalt otsingumootorite päringute arvu, mida tuleks lugeda sadades. Kuivatamata puuviljapiiritusel põhinev jõhvikate tinktuur on väga populaarne, mille valmistamiseks vajate:
- pool kilo värskeid jõhvikaid,
- pool liitrit piiritust,
- klaas vett,
- 100 g suhkrut.
Valmistamine: segage vett piiritusega. Peske jõhvikad, kuivatage ja purustage kergelt. Nende karm koor võib takistada mahla eraldumist, mis on valmistamisprotsessis muidugi väga oluline - mitte ainult maitse, vaid ka värvi tõttu. Jõhvikate tinktuur piiritusel võib olla nõrgem või tugevam ning selle pinget reguleeritakse piirituse ja vee suhet piisavalt vähendades või suurendades.
Pange tükeldatud puuviljad suurde purki - nii et vedelikuga kombineerituna mahuks piiritusel olev jõhvikate tinktuur sinna hõlpsalt ära. Valage see alkoholiga, sulgege see tihedalt ja laske vähemalt kaks nädalat varjutatud kohas. Määratud aja möödudes peaks jõhvikate tinktuur muutuma ilusaks punaseks värviks. Dekantige vedelik, katke puu suhkruga ja jätke see mõneks päevaks, aeg-ajalt purki raputades. Tänu sellele tekib puuviljadest palju mahla, mille seejärel kombineerime eelnevalt valatud alkoholiga. Jõhvikavinktuur piiritusega nõuab ainult pudelitesse valamist, korgistamist ja säilitamist vähemalt kaks või kolm kuud. Vaadake ka sellest artiklist, millised omadused on kudooniatinktuuril, ja tutvuge retseptidega .
Kõige ilusamad tinktuuri pistikupesad erakordse hinnaga!
Kuivatatud jõhvikate tinktuur - retsept
Kuivatatud jõhvikad on värsketest puuviljadest palju kättesaadavam toode. Pole ime, et see on koduste jookide harrastajate seas väga populaarne. Selle ettevalmistamiseks vajate:
- 400 g kuivatatud jõhvikaid,
- 1 ja 1/3 tassi suhkrut,
- 800 ml viina (või teie eelistatud piirituse ja vee suhe).
Valmistamine: kuivatatud jõhvikad tuleks põhjalikult pesta, et vabaneda väävlist, mida tootjad kasutavad sageli säilitamiseks. Seejärel valage need suurde purki, lisage suhkur, segage ja valage seejärel alkohol. Jätke keeratud purk aeg-ajalt segades umbes kaheks nädalaks sooja kohta, et suhkrul oleks võimalus täielikult lahustuda. Määratud aja möödudes on kuivatatud jõhvikate tinktuur valmis, nii et saate selle läbi peene kurna või marli filtreerida ja valada pudelitesse. Maitse, tugevuse ja aroomi saamiseks peaks see neis küpsema vähemalt kolm kuud. Tasub meeles pidada, et kuivatatud puuviljajõhvikatinktuur on veidi tumedama värvusega kui siis, kui jõhvikaviin oleks valmistatud värsketest marjadest. Või äkki olete ka huvitatudkirsitinktuur ja retsept selles artiklis ?
Retseptid jõhvika tinktuuraga meega
Mee kasutamine, kui on vaja uudsemaid jõhvikatinktuuride retsepte piiritusele või viinale, on suurepärane idee. See aitab mitte ainult joogi maitset suurendada, vaid suurendab ka selle tervist edendavaid omadusi, näiteks külmetushaiguste ravimisel ja nakkuste ennetamisel.
Mett võib suhkru asemel proportsionaalselt kasutada igas retseptis. See täiendab suurepäraselt koduveini maitset, mis on nii jõhvikate tinktuur värsketel kui kuivatatud puuviljadel. Immuunsuse suurendamiseks ja keha tervisliku seisundi parandamiseks võib jõhvikate tinktuuri koos mee ja piiritusega tarbida kuni üks kord päevas väikeses klaasis. See tasub lisada oma dieeti, sest alguses mainitud jõhvikate omadused, nagu ilmselt ükski teine marjapuuvili, on hindamatu väärtusega.
Milleks jõhvikalikööri kasutada - retseptid
Omatehtud jõhvikaviin või tinktuur võib konkureerida kohalike seda tüüpi parimate alkoholide tootjatega, kelle seas väärib tähelepanu Żurawinówka Biłgorajska. Selle koostis on väga lihtne, mistõttu on see kodune jook, mille alkoholisisaldus on 30%. Żurawinówka Biłgorajska ja muud Poolast pärit kohalikud tooted on alternatiiv inimestele, kellel pole aega, tahet, kannatlikkust ega oskusi jooki ise valmistada. Olenemata päritoluallikast tekib siiski küsimus, milleks täpselt jõhvikalikööri kasutada?
Jõhvikate tinktuur sobib mitte ainult enda tarbimiseks, vaid ka jookide, kookide ja magustoitude lisandiks. See toimib hästi näiteks küpsistes leotades. Kauplustes saadaval olev jõhvikaviin ei saa isegi teie enda valmistatud või kohalikelt müüjatelt ostetud joogi maitsega kokku panna. Kui soovite rohkem inspiratsiooni, vaadake ka siin kogutud artikleid tinktuuride kohta .