Mirabellide tinktuur - sammhaaval retsept kollaste ploomide tinktuuri jaoks

Mirabellid on väga populaarsed puuviljad, mida võib sageli leida mitmesugustest retseptidest. Tulenevalt asjaolust, et nad on väga väikesed, tasub teada, kuidas mirabelle hõõrduda. Kollase ploomi tinktuur, st mirabelle tinktuur, on muutumas üha populaarsemaks. Vaatame, kuidas näeb välja slivovitzi retsept.

Kui soovite rohkem inspiratsiooni, vaadake ka siin kogutud tinktuuride artiklit.

Mirabellide tinktuur - sammhaaval retsept kollaste ploomide tinktuuri jaoks

Mirabelka - teave, mida peate teadma

Mirabelka on ałycza ploomi vili, nii et rääkides selle puuvilja tinktuurast, võite kohata likööri tinktuuri nime. Väikese suuruse tõttu peaksime teadma, kuidas mirabelle ploomi triibutada. Vastus küsimusele, kuidas mirabelle kaevata, on väga lihtne. Seda saab teha mitmel viisil.

Esimene võimalus on pigistada sõrmedega ja siis peaks kivi iseenesest välja hüppama. Seda saab teha ka koorija, terava otsaga noa, painutatud traadi või kõige populaarsema ja mitte väsitava meetodiga, mis on kivitööline. Samuti on võimalik puuvilju tervelt praadida ja läbi sõela hõõruda.

Mirabelle'i tinktuur, nagu ka leedrimarja õietinktuur, küdooniatinktuur, vaarikatinktuur või pähklipureja, omab palju kasulikke omadusi. Seda seetõttu, et see sisaldab suures koguses vitamiine A, B 6 , C, E ja K ning kaltsiumi, rauda, ​​fosforit, kaaliumi, magneesiumi, kiudaineid ja polüfenoole. Või äkki teid huvitab ka see artikkel aroonia tinktuuri retseptiga ?

Mirabelle'i tinktuur - millised omadused sellel on?

Kollane mirabelle ploomitinktuur uhkeldab kasulikke omadusi, mis mõjutavad meie keha. Esiteks parandab see meie soolestiku tööd, mis hoiab ära kõhukinnisuse, eemaldab kehast tarbetud rasvad ning vabaneb halbast ja mürgisest kolesteroolist.

Slivovitzil on antioksüdandid ja taastavad omadused. See eemaldab vähi eest vastutavad vabad radikaalid, kaitseb käärsoole vähi eest, reguleerib vererõhku ja kaitseb keha ateroskleroosi eest. Lisaks avaldab see positiivset mõju närvisüsteemile, sulgeb veresooni ja aitab vere hüübimisel. On hämmastav, et vetikate tinktuur aeglustab naha vananemisprotsessi.

Lisaks kollastele ploomitinktuuridele on populaarsed ka muud seda puuvilja kasutavad retseptid. Selliste retseptide hulka kuulub mirabelle ploomimoosi, moosi, kompoti, moosi, siirupi, aga ka veini retsept. Mirabellidega koogid ja tortid on äärmiselt populaarsed. Vaadake ka seda artiklit kirsitinktuuri retsepti kohta .

Kollane mirabelle ploomitinktuur - retsept

Mirabelle ploomi tinktuure saab valmistada erinevate retseptide järgi. Neile lisatakse väga sageli vürtse ja tooteid, mis rikastavad nišitinktuuride maitset. Tinktuuri valmistamisel võite järgida oma tundeid ja lisada maitseaineid, mis teile meeldivad.

Kollane ploomitinktuur meega

See tinktuur on valmistamise ajal saavutatava magususe tõttu väga populaarne ja hinnatud retsept. Niisiis, vaatame, mida on vaja ja kuidas näeb välja selle alkoholi valmistamise retsept.

Tinktuuride valmistamiseks vajalikud tarvikud suurepäraste hindadega!

Komponendid:

  • 1 kg küpseid kollaseid ploome / mirabelle ploome,
  • 250 g suhkrut,
  • 0,5 l piiritust,
  • 1 klaas vett
  • 1 tass pärna mett.

Kui teile meeldivad väga magusad tinktuurid, võite lisada veidi rohkem mett või suhkrut, kuid kui teile selline magus alkohol ei meeldi, siis võib 250 g suhkru asemel kasutada 100 g.

Mirabellide tinktuur - sammhaaval retsept kollaste ploomide tinktuuri jaoks

Ettevalmistus:

  • Peame mirabellid pesema ja pelletama (kasutame ühte eelnevalt mainitud meetoditest).
  • Pange kaelatud mirabellid purki või kurna ja katke need suhkruga.
  • Selles seisundis panime nad nädalaks sooja ja päikesepaistelisse kohta, pidades meeles, et neid aeg-ajalt raputama peaksime. Vaadake ka seda artiklit ploomitinktuuride retseptide kohta .
  • Nädala pärast valage veega segatud piiritus ja pange veel nädalaks kõrvale.
  • Selle aja möödudes dekanteerime alkoholi ja segame selle vedela meega.
  • Valame selle pudelitesse ja jätame 3-4 kuuks.

Kollaste ploomide tinktuuri säilitame pimedas ja jahedas kohas. Enne pudeli avamist on kõige parem oodata umbes kuus kuud. Mida kauem tinktuur küpseb, seda parem.

Nelkidega Mirabelle'i tinktuur

Nelkidega Mirabelle'i tinktuur on selle alkoholi valmistamiseks väga maitsev viis. Niisiis, vaatame, kuidas selle tinktuuri valmistamise retsept samm-sammult välja näeb.

Komponendid:

  • 1 kg ałycza ploomivilja,
  • 1 kg suhkrut,
  • 0,25 l vett,
  • 0,5 l piiritust,
  • 0,5 l viina,
  • nelk.

Nelkide kogus sõltub sellest, kui intensiivset me nende maitset tahame. Võime kasutada umbes paarist tosinast tükist.

Ettevalmistus:

  • Peseme ja kivistame kollaseid ploome.
  • Valage purustatud mirabellid purki, lisage nelk ja suhkur.
  • Jätame selle nädalaks päikeselisse kohta ja raputame seda iga natukese aja tagant.
  • Nädala pärast lisage segatud viin ja piiritus ning pange kuuks ajaks kõrvale.
  • Valage tinktuur pudelisse läbi marli ja valage puuviljadele viin.
  • Kuu aja pärast valage alkohol läbi marli ja ühendage see esimese valamuga.

Tinktuura tuleks hoida pimedas ja jahedas kohas vähemalt 3 kuud.

Kollane mirabelle ploomitinktuur on väga väärtuslik raviomadustega jook. Slivovitz pole mitte ainult tervislik, vaid ka maitsev ning lisaks kergesti valmistatav, seega tasub kaaluda selle valmistamist oma kodu sahvri jaoks. Kui soovite rohkem inspiratsiooni, vaadake ka siin kogutud omatehtud alkoholi retsepte .