Viinal olev kohvitinktuur või piiritusel olev sama tinktuur on delikatess mitte ainult kofeiiniga joogisõpradele, vaid ka paljudele inimestele, kes igapäevaselt kohvi ei joo. Selle eelis omatehtud puuviljapiirituse ees on asjaolu, et seda saab valmistada igal aastaajal, sest koostisosad on alati saadaval. Tutvuge erinevate variantide kohvitinktuuri retseptiga.
Kui soovite rohkem inspiratsiooni, vaadake ka siin kogutud omatehtud alkoholi retsepte.
Kohviviin - selle ainulaadse joogi retseptid
Alkohol Tinktuura - kohvioad, mis on valmistatud kohvioadest
Kohvioatinktuur on nende väikeste pruunide ubade mõrkja maitse põhiolemus, suletud pudelisse hädavajaliku vedelikuna. Selle valmistamiseks vajate järgmisi koostisosi:
- umbes 50 kohviuba,
- 1 klaas vett
- pool tassi mett,
- 1 liiter piiritust,
- maitse järgi vanillikauna või vanillimaitse.
Valmistamine: nagu tinktuuride retseptide puhul, tuleks ka kohvi ja võib-olla vanilje kujul olevad koostisosad panna suurde purki ja valada koos piiritusega üle. Segu tuleks hoida umbes kaks nädalat soojas ja varjutatud kohas. Pärast määratud aja möödumist keetke vesi meega ja kui see jahtub, valage see purki. Segu peaks veel mõned päevad seisma samades tingimustes nagu varem. Seejärel tuleb kohvioad filtreerida läbi kurna või marli ja valada pudelitesse. Pärast sellist ettevalmistamist peaks see küpsema vähemalt kuu. Või äkki olete huvitatud ka sellest artiklist koos õunte tinktuuri retseptiga ?
Viinal olev kohvitinktuur - retsept
Muidugi saab pingest nõrgema kohvilikööri valmistada piirituselisemast viinast. Allpool tutvustame lisaaineteta kohvitinktuuri retsepti, kuid neid saab ülaltoodud retseptist edukalt võtta antud proportsioonides. Kui keegi aga soovib puhta kohvi olemust, peaks ta valmistama ainult järgmist:
- umbes 30 kohvioad,
- 1 liiter viina.
Valmistamine: see on põhimõtteliselt sama, st suures purgis olev kohv tuleks valada alkoholiga ja jätta umbes kaheks kuuks varjutatud ja jahedasse kohta. Pärast märgitud aja möödumist tuleb viinaga kohviubade tinktuur ainult filtreerida ja valada pudelitesse, nii et see küpseks veel kuu aega. Jõhvikatinktuuri retsepti leiate ka sellest artiklist .
Kõige ilusamad tinktuuri pistikupesad erakordse hinnaga!
Apelsiniga kohviliköör
Vaevalt keegi mõistab, et apelsinide ja kohviubade kombinatsioon omatehtud tinktuuris on suurepärane viis. Tasub proovida vaheldust lisada ja proovida tsitruselisi. Selle joogi valmistamiseks vajate:
- kohvioad (100 tükki)
- 3 suurt ja küpset apelsini või 4 väiksemat
- 2 tassi suhkrut,
- 1,5 tassi vett
- 0,5 liitrit piiritust.
Ettevalmistus: peske puuvilja põhjalikult ja aurutage, kuna seda kasutatakse koos nahaga, seejärel lõigake kaheksandaks jooneks. Pange see suurde purki ja lisage kohvi. Neid saab eelnevalt ka puuvilja sisse haamriga kokku lüüa, mis võimaldab maitsetel veelgi paremini tungida. Seejärel valage valmistatud ja jahutatud siirup (keedetud vesi suhkruga) ja alkohol toodete peale, seejärel sulgege ja pange aeg-ajalt segades vähemalt neljaks nädalaks kõrvale. Pärast kindlaksmääratud aja möödumist tuleb tinktuur ainult traditsiooniliselt filtreerida ja valada pudelitesse, milles seda tuleks kaks või kolm kuud laagerdada. Muidugi, nagu seda tüüpi omatehtud alkoholide puhul, mida kauem see on, seda parem maitse ja aroom. Kui otsite rohkem kodus valmistatud alkoholi inspiratsiooni, kontrollige kasee artikkel koos mandariini tinktuuri retseptiga .
Kuidas oleks lahustuva kohvi likööriga?
Maitselt on piima lisamise tõttu õrn, see sobib suurepäraselt magustoitude ja pärastlõunaste sõpradega kohtumiste jaoks. See on muidugi lahustuvast kohvist valmistatud liköör, mille valmistamiseks vajate järgmisi koostisosi:
- kondenspiima purk,
- pool tassi suhkrut,
- 2 pakki vaniljesuhkrut või kaks vanillikauna,
- 3 tl lahustuvat kohvi,
- 100-150 ml piiritust.
Valmistamine: valage piim mittepõlevasse potti, lisage kuivaineid nagu suhkur, vaniljesuhkrud või vanillikaunad ja kohv. Kuumuta aeg-ajalt segades keemiseni, et see ei põleks. Segu tuleks keeta umbes 5 minutit väikesel aknal. Pärast määratud aja möödumist tuleb see maha jahutada ja valada piiritus järk-järgult, segades, kuni koostisosad on ühendatud, seejärel valage see pudelisse ja jahutage. Selline lahustuvast kohvist valmistatud õrn kohviviin sobib tarbimiseks järgmisel päeval, mis on selle vaieldamatu eelis teiste omatehtud tinktuuride ees. Vaadake ka siin kogutud tinktuuride retsepte .
Kohvitinktuur - võimalikud rakendused
Kohvioadest valmistatud kohvioad on suurepärane lisa kookidele ja magustoitudele. Seda saab edukalt kasutada kodus valmistatud tiramisu valmistamisel, küpsiste, kookide leotamisel või lihtsalt tarbitud magustoitude joogina. Pärast selle kombineerimist kondenspiimaga saame peene ja peene kohvijoogi, mis kindlasti varastab külaliste südamed.
Lahustuv kohviliköör on omakorda suurepärane ettepanek jäätise või vahvlite ja pannkookide valamiseks, tingimusel et lapsed neid muidugi ei söö. Selle valmistamine ei võta palju aega ja maiustustega kombineeritud maitse täiendab suurepäraselt. Seetõttu tasub selline delikatess oma külmkapis olla.